最近的便当真的很随便了。。看到大家再做几个星期便当就可以收工明年再出发不过我家恩还是有到学校去我还得准备便当给他呢~ 

29/10/13 - 恐龙便当

网购了这套压模,今早起得匆忙就随便选个来弄便当。

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30/10/13 - 万圣节便当2, 随便用剪刀剪个头型,放上烫熟的ham..不像骷颅头就当魔头吧。

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31/10/13 -Kitty 便当

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01/11/13 - 杂锦便当。。

每次面包完了我就挖冰橱的材料来弄便当,海鲜豆腐+2条小香肠,再加粒水煮蛋(蛋本来压了造型不过给我弄破只好顺便把蛋黄挖出来算了)

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04/11/13 - 恩人不舒服(咳嗖+发烧)我就没准备便当给他。。晚上还问我为什么没给他带便当去?

06/11/13 - 面包串+李鞍牌蛋挞(下面有教学)

这天的便当分量很多,我自己一个人则带了3个蛋挞当早餐。恩回来很自豪大大声我自己一个人吃完哦。

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07/11/13 - Rillakuma

上次Steph 附上面包压模教学影片后,我又再挑战这个Rillakuma,这次真的压得比较漂亮了。。。谢谢教主。(不过我的手好酸,哈哈)

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  08/11/13-酷小猪

本来参考Ann Tan是要做两只小狗最后演变成两只猪,还戴黑超 (刚好家婆做白内障小手术戴者黑超,所以我就跟恩说它们学阿嘛)

前一晚答应给他带lollipop 去学校所以塞了一支给他。

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卖象失败酥皮蛋挞教学 -真不要脸这样也敢教学

5号是公假不过我公司没休我呢就因为想到同事隔天出差几天,办公室剩我一个华人没木所以也不去上班。。就在家里和恩玩烘焙。

一早和恩到商场买材料(其实只是买罐牛奶,特地借口和恩跑去商场逛)

材料:又是朋友牌酥皮,牛奶(我倒150ml),3粒蛋,糖和牛油(拿来搽碗底部)

 我弄得超级丑的酥皮,好像贴破布

将蛋,糖,牛奶搅拌均匀(分量我都是agak agak).过后过筛(我忘了这个步骤)

180度烤个20分钟

因为我不是用oven, 我用家里普通的toaster(不能调温度那种)所以我转10分钟,过后在加8分钟。

将蛋挞搬到蛋糕纸,因为我没过筛所以蛋汁颜色不均匀,趁热吃很好吃,只是我的底部有点不熟,隔天弄热带去公司就很ok了。

我不知道为什么我的蛋挞做出来会缩水? 本来放满那个碗,出来的蛋挞都缩进去了。

就这样。。。我玩上瘾了!!

 

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    leeanne113 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()